爱体育文化讲堂 茶道与茶文化
栏目:行业新闻 发布时间:2023-12-10 19:30:17

  爱体育对于大众茶友来说,茶道与茶文化其实就是一回事,就是关于什么样的茶是好喝的,怎么泡可以更好喝、更美……等等。但是对于从事茶业的人员来说,茶文化包括了茶叶的生产、茶具的制作,基于茶而形成的社会制度,以及茶礼、茶俗等精神文化部分……等等。下面,为了大家更好、更全面地理解茶文化和茶道的概念,我们就按照严格意义上的划分去聊。

  茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术和精神,包括了茶艺、礼法、环境和修行四大要素,是茶文化的核心部分。

  中国的茶道精神表现为四个方面:中和之道、自然之性、清雅之美以及明伦之礼。

  生活中,人们常常把这种相对和谐的状态作为理想的境界,是心理与生理、人与人、人与社会之间均衡、和谐、美好关系的理想追求。

  茶道中关于“自然”的追求,有两个方面的内容,一是追求天地万物的自然发展,二是追求人性自然而然地发展。

  雅是指饮茶的环境要雅、茶具要雅、茶客要雅、饮茶方式要雅……等等。茶道的境界,要基于清雅之境,但又不拘泥于形式,毕竟大俗也可大雅。

  茶文化茶文化包括关于茶的物质文化、制度文化、行为文化以及心态文化四个方面的内容。

  指人们从事茶叶生产活动方式和产品的综合,即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成分及疗效研究等,也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和建筑物。

  如随着茶叶生产的发展,历代统治者不断加强有关茶的管理措施,我们称之为“茶政”,包括纳贡、茶税、内销、外贸等、

  指人们在茶叶生产和消费过程中约定成俗的行为模式,通常以茶礼、茶俗以及茶艺等形式表现出来。

  比如古时候形成的茶百戏、以茶敬佛、以茶祭祀等习俗。而到现在,各地、各民俗形成的饮茶习俗更是异彩纷呈,各种饮茶方法和茶艺程序也是百花齐放,数不胜数。

  指人们在品茶的过程中所孕育出来的价值观念爱体育爱体育、审美情趣、思维方式等主观的因素。

  正如在品茶过程中,我们所追求的意境和韵味;当然也包括反映茶叶生产、饮茶情趣等的文艺作品;还有将饮茶与人生处世哲学相结合,上升至哲理高度,形成我们所说的茶道、茶德等。这是茶文化的最高层次,也是茶文化的核心部分。